品质保障

公司是湖南省食品质量安全技术协会常务理事单位。

一、质量管理认证体系

公司质量管理严格执行GB/T19001-2016/ISO9001：2015、ISO22000：2018、危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证要求（V1.0）标准，坚持“确保安全，用户满意，持续改进，追求卓越”的质量方针，生产过程质量管控秉承“下道工序是用户”的质量观点，规范实施自检、互检、专检相结合的“三检”制度。公司顺利通过了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、FSSC22000食品安全体系、HACCP体系、ISO14001环境管理体系以及ISO45001职业健康安全管理体系等国际标准的认证，为公司的质量管理和安全生产提供了坚实的保障。

二、品控团队

公司质量支持团队包括内部支持团队和外协支持团队。

品质团队涵盖检测、现场品控、来料控制、法规管理、专业技术工程师等多个专业岗位，分别负责质量策划、质量控制、质量保障、质量支持任务，本科以上学历超过50%。为公司质量管理提供技术支持。

院校合作

公司与中国农业大学、湖南农业大学建立校企合作，每年会有在读研究生、本科生到我司实习，同时中国农业大学在我司设立了科技小院。

三、自建科研检测中心

实验室面积1100余平方米。检测中心配备的主要大型仪器设备有全质构仪、紫外分光光度计、高效液相色谱仪、原子分光光度计、紫外分光光度计等等。实验室从生产全过程的原材料，原料的农、兽药残留，半成品，成品理化，微生物，防腐剂等各个方面指标严格监测与把控，同时也为研发研究新产品提供数据支持。

四、产品质量是企业的生命线

公司始终将从原材料采购、生产加工到物流配送，每一个环节都实现了精细化管理。

制定了严格的原材料采购标准、精细的生产工艺流程、全面的检测与管控标准，对产品的整个生命周期都进行了严格的把控，以确保产品的质量与安全。公司建立了完善的供应链管理体系，与多家优质供应商建立了长期稳定的合作关系，确保了原材料的稳定供应和质量安全。

公司公司持续加大自动化智能化生产线的投入，减少人工与产品的接触，最大限度地降低了食品生产二次污染的隐患，提升产品质量的安全性和稳定性。同时，公司还采用GMP标准设计建设生产车间，创造恒温恒湿无菌的生产环境以及臭氧自动定时、定量对空气进行消毒等，进一步确保了产品的品质。

2020年，“豆制品及素毛肚自动化生产车间”被湖南省工业和信息化厅评定为“湖南省智能制造示范车间”。